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こんにちは

こんにちは。

コーディネーターの岩谷です。

先日"生姜の女神・森島土紀子"さんの特集をテレビで見ました。

皆さん ご存知ですか? "生姜の女神"!!

生姜料理研究家・森島土紀子(ときこ)さんは元祖ジンジャラー的な存在で・・・

生姜好きが高じて生姜料理専門店を開業し、生姜のレシピ本を多数出版している元祖ジンジャラ―

と呼ばれる人物なのです。

今の寒い季節には 体を芯から温める生姜料理は "うってつけ"です。

森島さんのホームページには たくさん 生姜料理がでてますので

時間のお有りな方は是非 ご覧下さいませ。

 

 


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